最近の料理！！

最近イタリア料理にめざめている独身貴族Mトモです。

今回の料理は「茄子とエリンギのペンネアラビアータ」

ペンネのゆで時間を計算しながらソースと具材を作るのに苦戦しましたが

なかなかよろしい出来でした。

友達を呼んでの食事でしたがみんな満足だったので安心でした。

今回は女友達もいたのでなかなか緊張感があったな～(^O^)／

今後も手料理を公開して行きまーす

Mトモでした。